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そんな時は暖かい食べ物が恋しくなります。

肉まん、あんまん。作ってみました。

レシピは石釜ドーム付属のを参考に、適当^^
生地はレシピ通りにしました。

肉まん。意外と成形が難しい・・・(><)
ホイロの時点で閉じたはずの部分が外れちゃって・・またつけ直したり・・




ベーキングパウダーが入ってるので、蒸すとかなり大きくなります。
石釜ドームの金網に８個はかなり厳しい・・・



でも、出来上がりはフワフワで、とっても美味しかった・・
もう買うことはなくなりそうですww

肉まんの割ったところは、撮る前に食べてしまいました(><)


前回からずいぶん経ってしまいました・・m(__)m
しょっちゅう見に来て下さった方々、ありがとうございます。

いろいろと作ってはいたのですが、つい撮りどころを逃してしまって。。
できるだけアップできるように努力いたします^^;

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愛しき薔薇

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栗パンです。　　見えませんか？^^;
なんか、富士山みたい。。と思わず自分で呟いちゃったけど（笑）
味は最高。　美味しかったです。

中は、マロンクリームと渋皮煮の栗が入ってます。
写真を撮ってなくてスミマセン。。

またまた、クオカさんのレッスンに行ってきました。
ちょうど、生徒がふたりだけという、恵まれすぎた環境・・


先生も楽しい方で、パン作りとはまったく関係ないお話で盛り上がったり・・
もちろん、パンのお話もしましたよ^^

これはぜったい、もう一回作ります〜♪
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